Se prepară aproximativ 1,5 kg de carne de miel (cu oase).
1 pachet de condimente pentru tocană pentru supă de miel întreg Maoge Clear Broth.
Adăugați felii de ghimbir și vin de gătit pentru a elimina orice miros de vânat.
Se clătește în apă clocotită timp de 3-5 minute pentru a elimina mirosurile, apoi se clătește și se scurge pentru utilizare ulterioară.
Puneți mielul și pachetul de condimente (pachetul de condimente uscat poate fi clătit ușor dacă doriți) în oală.
Adăugați aproximativ 3L de apă.
Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce la foc mic și se fierbe ușor timp de aproximativ 2 ore până când mielul este complet fraged.
O delicatesă hrănitoare.
Bulionul este savuros si delicios.
Videoclipul despre cum să gătești supă blândă de miel