Sos de peste la gratar

Sos de pește la grătar Maoge Wanzhou

 

Sosul de pește la grătar Maoge wanzhou reunește peste 20 de condimente naturale. Când ardeii iute, cenușa chinezească amorțitoare și pasta de fasole fermentată se întâlnesc cu uleiul care sfârâie, creează un gust multiplu- fiecare picătură este o aromă magică și satisfăcută de mala.

Ce este peștele la grătar Wanzhou?

 

Peștele la grătar Wanzhou este un fel de pește la grătar mala care provine din docurile din Wanzhou de-a lungul celor Trei Chei ale râului Yangtze. La început, barcagii au făcut grătar pește proaspăt de râu pe foc de cărbune pentru a alunga frigul și umezeala, apoi l-au fiert într-un sos picant amorțitor. Această uniune perfectă a grătarului și tocanei a creat un fel de mâncare legendar, peștele la grătar mala.

Peștele la grătar Wanzhou, hrana sufletească a districtului Wanzhou din Chongqing, a evoluat dintr-o specialitate locală într-o vedetă strălucitoare pe scena culinară globală în ultimii ani.

Nu numai că este îndrăgit în toată China, ceea ce ia adus lui Wanzhou titlul de „Orasul natal al peștelui la grătar”, dar a câștigat și o recunoaștere internațională pe scară largă.

Îmbrățișat în numeroase piețe de peste mări, acest fel de mâncare a devenit o punte de legătură între cultura chineză și cea globală.

Lista ingredientelor

 

 

Avantajele produsului Sos de pește la grătar Maoge Wanzhou

01.Gust autentic

Fiind un grup local de companii din Chongqing, Maoge a creat acest sos de pește la grătar Wanzhou cu scopul de a copia gustul tradițional de pește la grătar Wanzhou, așa că dacă doriți să deschideți un restaurant de pește la grătar Wanzhou sau lăsați clienții să încerce și să iubească peștele clasic la grătar Wanzhou, acest sos de pește la grătar Maoge Wanzhou este o alegere excelentă pentru dvs.!

02.Bucătar-Designat

Sosul de pește la grătar Maoge Wanzhou a fost creat de echipa noastră de cercetare și dezvoltare, acolo, bucătari profesioniști care au mulți ani de experiență ca bucătar șef, așa că sosul a fost testat de multe ori pentru a satisface nevoia și obiceiul bucătarilor de a face pește tradițional Wanzhou mala la grătar.

Designul cu capacitate mare-reduce frecvența deschiderii de noi pachete, economisind timp valoros personalului.

Găleata este mai convenabilă pentru bucătari să o folosească cu lingura și să fie păstrată dacă nu este folosită o dată sau o zi.

Bucătarii nu mai trebuie să pregătească fiecare condimente unul câte unul, ceea ce poate economisi mai mult timp pentru a servi peștele mala la grătar, mai ales în orele de vârf.

03.Mai multă valoare, mai puține deșeuri

Costuri unitare mai mici: achiziția și producția în vrac de către Maoge sunt mai ieftine decât restaurantele cumpără condimente de pe piață, reducând direct costul ingredientelor pe fel de mâncare.

Reducerea deșeurilor de ambalaje: în comparație cu mai multe pachete mici, o singură găleată vrac reprezintă mai puține deșeuri de ambalaje, ceea ce nu numai că scade costurile de eliminare a deșeurilor, ci și mai bine odată cu tendințele eco-ecologice din bucătăriile moderne.

Ingrediente: 

• 1 kg file de pește
• 5 g de ceață
• 5 g ghimbir
• 3 linguri de vin de gatit
• 100 g ulei vegetal
• 180 g sos de pește la grătar Maoge Wanzhou
• 100 g apă
• 10 g coriandru
• 10 g alune
• 500 g ulei vegetal (optional)
• 30 g ceapa ( optional )
• 30 g rădăcini de lotus feliate (opțional)

Instruire 

Pasul 1. Pregătire

 

1. Luați aproximativ 1 kg de pește viu, îndepărtați măruntaiele și curățați.
2. Faceți câteva tăieturi ușoare pe spatele peștelui.
3. Se pune într-un castron, se adaugă ceapa, ghimbirul și vinul de gătit și se lasă la marinat timp de 10 minute.

Pasul 2. Pește fript

 

Gătiți peștele marinat până când se rumenește cu cărbune la grătar/coacere la cuptor/sau prăjire-cu 500 g ulei vegetal (opțional), apoi lăsați deoparte pentru utilizare ulterioară.

Pasul 3. Gătirea peștelui

 

1. Se toarnă 100 g ulei vegetal în wok și se încălzește.
2. Adăugați 180 g de sos de pește la grătar Maoge Wanzhou și amestecați-prăjiți până când iese un miros plăcut.
3. Opțional: adăugați 30 g ceapă, 30 g rădăcini de lotus feliate și amestecați-până sunt gătite mediu bine.
4. Adăugați 100 g de apă și aduceți la fiert.

Pasul 3. Gata de servit

 

1. Peste peștele la grătar se toarnă ingredientele prăjite- și sosul, apoi se stropește cu ceață tocată, coriandru și alune crocante.
2. Gata de servit.

Maoge Industrial Group este o întreprindere modernă de dezvoltare agricolă cuprinzătoare, care integrează cultivarea agricolă, procesarea agro{0}}, cercetarea și dezvoltarea condimentelor, producția și vânzările, agroturismul și operațiunile în lanț de restaurante.

În prezent, grupul se mândrește cu active totale de 670 de milioane de RMB, inclusiv o bază de procesare a alimentelor standardizată de 60.000 de metri pătrați și o bază de procesare a legumelor murate de 50.000 de metri pătrați, cu o capacitate anuală de producție de 135.000 de tone de murături de înaltă calitate, precum și de 30 de milioane de tone. pungi de condimente (principalul condiment celebru sau bază de supă este amestecul de bază de supă acru/baza de supă de ridichi murături) și produse vegetale gata de consumat.

Produsul nostru semnătură, condimentul pentru supă de rață cu ridichi Maoge, a dominat categoria sa ca cel mai bine-vândut produs de peste 20 de ani consecutiv. Baza de supă acru Maoge a fost exportată în mai mult de zece țări, cum ar fi SUA, Canada, Singapore, Marea Britanie, Germania și așa mai departe.
Specializată în fermentarea tradițională cu acid lactic a legumelor murate și în producția de condimente pe bază de legume murate-, Maoge a dezvoltat în mod independent mai multe mărci, cum ar fi Maoge, Maosao și Maoge Impression.

Baza de supă acru Maoge este foarte populară în China și a intrat cu succes pe piețele din Europa, America și Asia de Sud-Est. Câteva dintre cele mai bine vândute produse-au fost certificate ca alimente ecologice și recunoscute ca produse agricole celebre din Chongqing.

Nu numai că avem sos de pește la grătar Wanzhou mala, Maoge are și servicii OEM și R&D pentru restaurante din străinătate, dacă doriți să faceți niște sos mala, bază de supă, sosuri murate și căutați fabrici care să vă ajute să produceți normalizat, mâncarea Maoge are această capacitate și serviciu, contactați-ne, vă rugăm.

Maoge a participat la târgul de canton, Fha food & beverage Singapore, thaifex și așa mai departe.

Asistență post-vânzare și cooperare cu piața

1. Răspuns rapid: un profesionist de vânzări de comerț exterior furnizat cu suport în limba engleză pentru a asigura o comunicare bună.

2. Suport pentru piață: Furnizarea de mostre gratuite, materiale promoționale (imagini cu sosuri, videoclipuri) și script de vânzare pentru a vă ajuta să vă răspândească piața.

3. Răspuns în caz de urgență: În cazul oricăror probleme de calitate sau întârzieri de expediere, activarea imediată a planurilor de urgență cu furnizarea de rezultate transparente ale investigațiilor și soluții de remediere.

Tag-uri populare: sos de pește la grătar, China producători de sos de pește la grătar, furnizori, fabrică